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Da "I racconti del Maresciallo " di Mario Soldati :

"ingannava l'appetito con cacciatorini di cavallo, freschi, pastosi, deliziosi, un capolavoro del Mainelli di Oleggio.
"

Io, - dice Soldati - che non ho fatto il carabiniere e, quindi, alla stessa etá di Gigi, non ho la sua stessa salute, mi consolavo con un altro salame, sempre del Mainelli: d'oca, cotto e delicatissimo



offrire sulle tavole dei nostri clienti un prodotto fresco e genuino. La nostra gamma di prodotti rigorosamente con
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carni italiane è davvero vasta e ben assortita infatti produciamo e tra le nostre specialità abbiamo anche Salami di cavallo, Salumi Cotti, Lardi, Pancette, Salam dla duja, salame d'oca, salame di cavallo, cresponi e salame d'asino - Salumificio Mainelli Romano - Via Valsesia, 21 - 28047 Oleggio - Novara

 

28047 Oleggio (NO) Via Valsesia, 21 - CF e PIVA IT00886710037 - Capitale sociale € 130000,00 i.v. - CCIAA REA Novara n° 134489 - Reg. Imprese NOVARA n° 00886710037

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