Salam d'la Duja
Salami de porc tartiné à la texture lisse et à la texture fine (à base de viande italienne, conservée au saindoux).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1395 KJ - 336 Kcal |
| FATS | 27,1 g |
| dont satureé | 10,4 g |
| GLUCIDES | 0,5 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| PROTÉINE | 22,6 g |
| SEL | 3,0 g |
| EAN Code | - |
| Code | C0300 |
| Produit | - |
| Taille | 200g |
| Conditionnement | - |
| Imballage | - |
| Description | Salami de porc tartiné à la texture lisse et à la texture fine (à base de viande italienne, conservée au saindoux). |
| Intestin | Boyaux de bœuf, attachés à la main |
| Assaisonnement | 10/15 jours + minimum 30 jours dans le saindoux |
| Mode de consommation | Le produit est destiné à être consommé tel quel |
| Température | 0/+4°C |
| Durée de vie | 240 jours |
Contacts
Romano Mainelli s.r.l.
Via Valsesia, 21
28047 Oleggio (Novara) Italie
- Telefono: +39 0321 91146
- Fax: 0321.998519
- E-mail: info@romanomainelli.it