Ingredienti per 4 persone

Pane per tramezzini, 100 gr prosciutto crudo di Parma ‘Romano Mainelli’, maionese al peperoncino (se non la trovate può andare bene anche la salsa cocktail), 200 gr Philadephia.

Preparazione

Prendete due fette di pane per tramezzini. Spalmate su una fetta un po’ di Philadelphia e coprite con fette di prosciutto crudo. Sull’altra fetta di pane stendete una dose generosa di maionese al peperoncino. Chiudete le due fette a sandwich. Tagliate in piccoli quadrati di circa 5 cm di lato. Continuate con altre fette di pane secondo i vostri bisogni- considerate 2/3 tramezzini a persona. Potete preparare i tramezzini anche il giorno prima, avendo cura di conservali in frigorifero.